Au jardin écologique du Gué au cheval

dimanche, janvier 31 2010

Les premiers travaux de l'année au jardin.

Alors que les derniers tas de neige fondent ici et là, le beau temps fait sortir le jardinier de son apparente torpeur.

Ce dimanche a été le moment idéal pour couper toutes les vivaces rustiques (gaura, achillée, anémone du Japon, aster…) et les graminées (pennisetum, miscanthus, phalaris) qui ont fleuries l’année dernière et dont les restes de feuillage devenus secs avec leurs couleurs du jaune au noir en passant par le rouge ont égayés l’automne entier. Ces feuillages qui ont accueillis les toiles des araignées courageuses, le givre des nuits les plus rudes et qui ont permis de faire une ultime présence herbacée cet hiver n’ont pas toujours résistés au vent ou à la neige abondante des derniers jours.

La coupe s’effectue au ras du sol, au sécateur à main. Bien sur il reste encore de nombreux jours de froid mais ces plantes ne souffriront pas d’être taillées à cette époque de l’année. Même si les perce-neige nous offre déjà le blanc pur de leurs toutes premières fleurs, le réel réveil de la végétation est encore loin… la patience n’est-il pas la mère de la sagesse.

Consolons nous dans les catalogues des graineteries afin de prévoir les futurs légumes qui orneront le potager et nous les ferons aimer dans l’assiette ; et puis oublions les Hybrides F1 sans intêret…

Et si comme moi l’esthétique de votre potager est tout aussi important que d’avoir une récolte de légumes abondante ou de produire écologique, je vous invite à lire cet excellent livre :

Titre : Potagers déco

Auteur : Philippe Ferret

rustica éditions

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samedi, janvier 16 2010

"Neige en janvier, vaut du fumier"

Ce proverbe est effectivement fondé (ils ne le sont pas tous en matière de jardinage).

La neige est riche en azote, élément utilisé par les plantes pour la pousse des parties vertes (tiges, des feuilles...). En effet, le N2 (élément qui ne peut être absorbé par la plante) contenu dans l'air est séparé par les éclairs dans le ciel et devient N, élément qui lui est assimilable par la plante, ce dernier va se fixer sur la neige qui va tomber.

La neige peut donc être utilisée en la faisant fondre pour produire de l'eau que l'on va se servir pour arroser les plantes (d'intérieur par exemple, en prenant garde à la mettre à la température de la pièce où se situe la plante afin d'éviter les chocs thermiques).

La neige forme aussi une couche isolante qui va protéger les plantes des températures négatives ou des changements trop brusques de températures (changements qui sont souvent plus néfastes que les températures très froides pour les plantes). Sous la neige la température avoisine les 0°C. Bien sur la neige ne doit pas être compactée sinon l'effet ne se vérifiera pas.

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samedi, janvier 9 2010

Potager en hiver -suite-

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vendredi, janvier 8 2010

la beauté des paysages enneigés

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DSCN6316R.jpg le cabanon du jardin

DSCN6314R.jpg devant le potager

mercredi, janvier 6 2010

Premières images de 2010 du potager...

... sous la neige

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mardi, janvier 5 2010

Voeux 2010

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Meilleurs voeux pour l'année 2010 aux visiteurs du blog. Que cette année vous ammène beaucoup de bonheur et de surprises au jardin !

mercredi, décembre 16 2009

Lecture du moment

Par ces temps frais ou le thermomètre ne monte guère dans le positif, le jardin semble être en léthargie, il ne faut d'ailleurs surtout n'y rien faire à part s'y promener.

Je vous conseille un livre si vous aimez le monde des plantes et la biodiversité. Un essai pas très long d'Anne-France Dautheville qui raconte les bonnes et les mauvaises manières des humains dans le monde des plantes avec, au bout du compte, de saines colères, mais aussi de grands espoirs. Très captivant ! Ca se lit très bien au chaud...

Titre : L'intelligence du jardinier

Auteur : Anne-France DAUTHEVILLE

Editions : Arthaud

Prix : 15€

samedi, décembre 5 2009

L'an prochain...

Peu d'activité au jardin en ce moment, nous récupérons encore salades, épinards, carottes, choux rouge, poireaux, radis noir et rose de Chine.

Pour l'année prochaine, je publierai le calendrier des différentes activités au jardin du Gué au Cheval en temps réél afin de pouvoir suivre et faire chez vous les travaux aux bons moments ! Ceci en plus des articles, photos, idées, anecdotes concernant le jardinage écologique. Un bon outil pour vous lancer, agrandir votre potager ou même diversifier vos cultures l'année prochaine...

Affaire à suivre régulièrement donc !

lundi, novembre 23 2009

Potiron d'Alençon

Fouillant le net à la recherche de variétés de légumes intéressantes (oui le potager 2010 se prépare dès maintenant), j'ai enfin trouvé des graines du potiron d'Alençon, variété ultra locale puisque cette dernière a été conçue ici à Alençon. Après avoir trouvé des graines de tomates au Canada, c'est cette fois ci en Suisse à KCB-Samen une boutique en ligne qui vend plus de 700 variétés de courges que je l'ai trouvée.

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mercredi, novembre 4 2009

Histoire de la courge Atlantic's Dill Giant - suite et fin -

J'ai enfin pesé ma courge cet après-midi : 31,200kg. Ce n'est pas extraordinaire du tout mais c'est déjà un beau bébé à déplacer. Cette année le record européen a été battu en Sarthe : 730,800kg et d'après les dires du jardinier en août elle grossissait de 24kg par jour !!!

En récupérant les graines d'une de ses soeurs (j'espère qu'il n'y aura pas d'hybride...), j'ai trouvé que le parfum de sa chair sentait vraiment très bon et ma courge de record est arrivée en cuisine, pour le moment elle participe à décorer cette dernière.

DSCF7085.jpg Cueillette du jour : radis long noir de Paris, radis rose de Chine, radis violet de Gournay, laitue Val d'Orge, betterave Plate d'Egypte et carotte nantaise.

Le record : http://www.lemans.maville.com/actu/actudet_-Actualite-record-d-europe-pour-un-potiron-sarthois-_-1141000_actu.Htm

mardi, novembre 3 2009

Concours

Au printemps de cette année je me suis inscrit au concours des Jardins Familiaux de la communauté urbaine d'Alençon, organisé par la Société d'Horticulture de l'Orne et la ville d'Alençon. Par curiosité et aussi pour "se mesurer aux autres jardiniers", de plus il est toujours intéressant de rencontrer ces derniers afin de partager nos passions, techniques et plants.

Je viens de recevoir un courrier m'indiquant que je suis invité en qualité de lauréat à une réception à l'Hôtel de Ville le samedi 14 novembre à 17h. Ça fait toujours plaisir !

Bon je finis 2ème dans la catégorie Jardins familiaux de la communauté urbaine d'Alençon de plus de 500m2

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mardi, octobre 27 2009

27 octobre 2009

Malgré la douceur qui règne en ce moment en journée les papillons ont tous déserté le potager du Gué au cheval, le nombre maximal de papillons ayant été vu pendant la floraison des asters : 54 papillons Paon du jour comptés en même temps en septembre ! Extraordinaire spectacle. Sans compter la diversité des espèces rencontrées.

Mais la disparition des fleurs a laissé place aux couleurs apaisantes de l'automne causées par la diminution de la durée du jour et la production de phythormones dans les feuilles : les pennisetum devenant jaune or, les tiges des asters passant du bordeaux au bronze et celles des gauras rouge claquant !

Le potager se vide progressivement après avoir connu des récoltes plus que satisfaisantes cette année... et sans aucun produit chimique (de la bouillie bordelaise quand même sinon nous n'aurions pas gouté aux tomates cette année) ; encore une fois la preuve que rendement n'est pas toujours synonyme d'agriculture intensive ou d'intrants, il faut juste savoir se faire aider des auxiliaires naturels (oiseaux, hérissons, syrphe, coccinelles... ils ont tous été nombreux cette saison), de pratiquer la rotation des cultures et les cultures associés.

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dimanche, octobre 11 2009

Record 2009 pour la variété russe.

Cette tomate récoltée aujourd'hui fait 850 grammes. Une belle prise !

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samedi, octobre 10 2009

Aujourd'hui samedi 10 octobre 2009

Les jours sont encore beaux et doux, le jardin se vide petit à petit, nous ne sommes pas pressés par les maladies cette année, c'est agréable ! La pluie a ramené le vert tendre au jardin et certains légumes comme les poireaux ont repris leur croissance (ouf !).

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DSC03246.jpg Le jardin après un coup de griffe.

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Des récoltes automnales.

DSC03205.jpg Joli tableau ! avec les tomates cerise : Snow berry et black cherry.

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DSC03223.jpg L'excellente Costoluto genovese, variété indispensable au jardin. C'est une tomate très bonne gustativement, bien charnue. Le pied donne beaucoup de tomates. Et il faut avouer, son aspect cottelée est superbe !!! C'est une variété qui résiste bien aux maladies alors ne vous privez surtout pas de la mettre au jardin l'année prochaine...

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